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깻잎 Pflanzen – Wie pflanzt man Perilla, koreanischen Sesam oder auch Schwarznessel
Koreanische Sesamblätter ist wohl die häufigste Bezeichnung. Manche nennen es auch wie im Japanischen Shiso, oder Perilla beziehungsweise beim botanischen Namen Perilla frutescens var. crispa. Oder aber auch Schwarznessel habe ich schon gesehen.…
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Grüner Tee aus Boseong
Wir waren in Boseong, dort gibt es viele Tee-Plantagen. Die Provinz Boseong liegt ganz weit im Süden von Korea. In der Region Honam. Wie so oft gibt es dort viele verschiedene Dinge mit…
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Bibimbap
Ein Rezept, das aus der Koreanischen Küche nicht wegzudenken ist. Bibimbap ist eins der bekannteren Rezepte, da es oft in den auch außerhalb Koreas bekannten koreanischen Dramen gegessen wird. Wenn Du Bibimbap auch…
