Grüner Tee
Korea

Grüner Tee aus Boseong

Wir waren in Boseong, dort gibt es viele Tee-Plantagen. Die Provinz Boseong liegt ganz weit im Süden von Korea. In der Region Honam. Wie so oft gibt es dort viele verschiedene Dinge mit Teegeschmack zu probieren und zu kaufen. Von Grünteesalz über Grünteenudeln bis hin zu Grünteeeiskrem. Auch die Felder auf den Plantagen sind sehr eindrucksvoll:

Alles mit Güntee

Das Samgyeopsal (Schweinebauch gegrillt) und die Geronnenes Blut – Suppe waren jedoch ohne grünem Tee.

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