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Keranjjim – 계란찜
Keranjjim ist eine Art gekochte Eierstich, oder Rürei.Dieses Rezept ist sehr einfach und lässt sich ohne viel Aufwand nachkochen. Zutaten:1-2 Tassen Wasser6 AnchovisAnchovy Anchovis - Myeolchi (kor. 멸치) werden in getrockneter Form…
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Koreanische Hochzeit
Am ersten Wochenende waren wir in 대구 (Daegu) auf der Hochzeit von Alices Bruder. Die wurde – ganz koreanisch- in einem Wedding Tower durchgeführt. Das ist eine Art Veranstaltungszentrum speziell für Hochzeiten.