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Kimchi Rezept
Dieses Kimchi Rezept ist sehr lecker und gesund. Es ist einfach zu machen und ist genug Kimchi für einen Chinakohl. Wenn Du mehr Kimchi machen willst kannst Du die Mengen erhöhen. Was ist…
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Keranjjim – 계란찜
Keranjjim ist eine Art gekochte Eierstich, oder Rürei.Dieses Rezept ist sehr einfach und lässt sich ohne viel Aufwand nachkochen. Zutaten:1-2 Tassen Wasser6 AnchovisAnchovy Anchovis - Myeolchi (kor. 멸치) werden in getrockneter Form…
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Guksu / 국수
Es ist mal wieder Zeit für ein neues Rezept aus der koreanischen Küche. Heute gibt es Guksu, eine Nudelsuppe mit Gemüse. Dieses Rezept ist sehr einfach und schmeckt wunderbar.