-
Es geht voran
Es geht voran. Nach 8 langen Wochen stehe ich heute das erste Mal auf meinen zwei Beinen. Ganz ohne Gips und ohne Schiene. Ich kann sogar ohne Krücken laufen. Dadurch, dass ich die…
-
Fahrradtour durch Südkorea
Und mit Radtour meine ich nicht an einem Sonntagnachmittag mal an den Fluss fahren, sondern von Seoul nach Busan. Das sind stolze 450 km. Der Hochgeschwindigkeitszug KTX braucht dafür Eineinhalb Stunden. Mit dem…
-
Waffeleis mit süßen Azukibohnen
So langsam wird das hier zum Eiskrem-Test-Blog habe ich das Gefühl. Bei diesen Temperaturen ist das wohl auch angebracht. Heute haben wir 29°C (gefühlte 35) Aus diesem Grund haben wir unseren Gefrierschrank mit…
-
Eingelegte Zwiebeln
Koreanisch eingelegte Zwiebeln sind eine leckere Beilage. Der Geschmack ist nicht so scharf und nach Essig schmeckend, wie bei sauren Gurken, sondern mild und zwiebelig. Da ich diese Zwiebeln nicht selber eingelegt habe,…